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老年飲食養生:冬季早午餐的科學安排

 

2016/6/30 14:45:19 ('互聯網')

太和養老網訊:冬季驅寒,是我們每個人都需要做的事情,從衣物、居室的溫度和三餐的飲食上我們都需要做出調整,對于必不可少的三餐而言,早餐和午餐的安排大家是否知道呢?今天我們請來養生專家,為大家的冬季早午餐給出一些建議,不如大家就以此為參考試試看吧。

 

對于我們每個人來說,在冬季的養生中都需要注意讓自己的身體保持足夠的熱量和能量,這要求我們能合理的安排自己的三餐飲食才能達到,對于早餐和午餐來說,我們希望大家能按下面的方法來安排。

 

7:00喝杯溫開水。早起喝水,可以補充一晚上流失的水分,充分滋潤身體的每一個角落。需要注意的是,早晨是人體陽氣生發之時,喝涼水屬于“逆勢而為”,容易給胃部造成不良刺激。

 

8:00早餐吃熱食。調查表明,不吃早餐引發肝膽疾病的概率為11.7%,引發胃病的概率高達36%。一份營養均衡的早餐中應包含谷類、奶類、肉類、豆制品以及水果、蔬菜等幾大類食物。

 

9:30晨練別受寒。由于胃靠近腹壁,只有少量的肌肉、脂肪等在外圍包裹,容易受“涼”。因此老人冬季晨練時,一定要做好胃的保暖工作。最好等陽光明媚后出門鍛煉,運動時護好腰腹。

 

12:00午飯前喝湯。在食物比較干而唾液分泌不足的情況下,適量的湯水有益于消化和吸收,尤其適合在冬季腸胃“懶惰”時。湯水會稀釋唾液和胃液,但它對腸道消化液的影響很小。注意不要將飯和湯一起吞下去,飯沒有經過充分咀嚼,容易消化不良。

 

15:00找老友聊天。不少人生氣后一點胃口都沒有,原有胃病的還會加重病情。冬天人的心情容易隨氣溫一起變得低落,多和家人老友聊天,可以讓心變暖,胃也會隨之暖和起來。

 

18:00晚飯別太飽。一定要控制在“七八分飽”。每頓少吃一點,兩頓正餐之間適量加餐,既保持總量,又不會讓胃挨餓。

 

19:00站立助消化。胃容易有灼熱感的人,盡量不要飯后躺著或久坐,否則容易反流到食道,使癥狀加劇。用餐半小時以內不要做劇烈運動。

 

 


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