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冬季需進補 進補科學要了解

 

2016/6/30 14:48:29 ('互聯網')

太和養老網訊:不管哪類人群,在冬季為了防病驅寒,都會為自己和家人準備一些有滋補功效的方法,但是,這些方法可不是都有科學依據的,如果用了錯誤的方法進補,我們的健康和安全就沒有保障,所以,對于冬季養生來說,我們希望下面的科學進補方法能對大家起到幫助的作用。

 

冬季是一年中進補的好時候,大家都會為了自己的健康找出很多進補的方法來進行冬季滋補的事情,而在生活中,當我們看到大家因為不了解養生的常識而胡亂進補的時候,專家們給出下面的進補建議,希望能對大家有所幫助。

 

進補屬于傳統中醫學專業性的領域,藥物的藥性、人體的體質變化、每個季節里進補需要注意的事項也各不相同,作為非醫學專業的朋友們在應用中藥材補益身體時,一定要注意下面幾點:

 

體質第一,氣候第二。無論是冬季還是夏季進補,我們一定首先要考慮個人的體質情況,陰虛補陰、氣虛補氣、血虛補血。而不能完全按照季節的變化一到冬季就散寒,一到夏季就清熱。比如上面提到的素體陽虛體質,要首先選擇補養陽氣,即使在炎熱的夏季也不提倡使用金銀花、薄荷、連翹、牛蒡子、沙參等寒涼性質的中藥。

 

分清藥性,搭配使用。中藥的性質分為寒、涼、熱、溫、平等幾種,代表它們各自寒熱的程度,如果在寒性的藥物或食物中加入了熱性、溫性的藥物,就會對寒性產生制約,使寒的程度不再明顯;相反,如果在辛熱的藥物中加入了少量寒性、涼性的藥物或食物,就使辛熱的性質受到了制約,也就不再容易化火生熱了。我們最常見的羊肉與白蘿卜的搭配即是此種道理,白蘿卜的陰涼之性制約了羊肉的熱性,因此吃很多也不會上火;常見的還有鹿茸、杜仲、淫羊藿等壯陽溫燥藥物與枸杞子養陰搭配;阿膠等滋膩脾胃的藥物與山藥、茯苓、扁豆等健胃藥的搭配使用。需要注意的是:藥物的搭配使用有“十八反”、“十九畏”等許多禁忌,要格外當心。

 

堅持補益,平者為貴。身體免疫力的提高是一個循序漸進的過程,不是一朝一夕能完成的。我們進行藥膳進補也應該長期堅持才能得到明顯的效果。如果您感覺對藥物的藥性特別難把握,不知道如何來搭配使用的時候,有一種簡單的方法,那就是選擇一些平性的補益的藥物來服用或加入到藥膳中?,F在經常提到的冬蟲夏草,即是一種平性的藥物,它的價格相對來說是較高的,之所以有高的價格,不完全在于它卓著的功效,更重要的一點是:它是一種平性的藥物,任何體質的人在任何季節都可以使用。此外,山藥、甘草、太子參、阿膠、黃精、枸杞子、黑芝麻等也是可以用于藥膳中的平性的中藥。

 

藥浴足浴,多方共用。提到補益、提高身體體質,許多人可能想到的就是內服藥物或藥膳,實際上可以應用的方法是多種多樣的,藥浴、足療、針灸、刮痧、推拿、捏脊等等都可以起到強壯體質的作用。例如,冬季里我們可以選一些溫熱活血的藥材紅花、當歸、艾葉煎煮后泡腳,不但能夠疏通經絡、調理身體,也可以起到暖體驅寒的作用。

 

 


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